Avbildad, namn
History
-
Bryggeriet Holmen har sitt ursprung i ett litet bryggeri grundat någon gång i mitten av 1700-talet. Bryggeriet låg fram till 1907 vid Fyris torg, i kvarteret Holmen, som också gav bryggeriet dess namn.
Under en period efter 1850 var kryddkramhandlaren Gabriel Wilhelm Gillberg ägare till Bryggeriet Holmen. Omkring sex man var anställda för tillverkningen som skedde helt för hand. Tillverkningen utgjordes främst av svagdricka, men även Svenskt Öl tillverkades. I början av 1900-talet fick bryggeriet maskiner.
Mycket talar för att bryggarna Ohlsson och Lindqvist efterträdde Gillberg som ägare till Bryggeriet Holmen. 1904 efterträddes Ohlsson och Lindqvist av Gustav Pettersson. 1907 flyttade Gustav Pettersson företaget till kvarteret Njord vid Vaksala torg. Där, på Vaksalagatan 30, fanns sedan slutet av 1890-talet Bryggerifirman Arnberg & Sterner (f.d. Nya bryggeriet). 1907 övertogs företaget av Gustav Pettersson och Arnberg & Sterner införlivades med Bryggeriet Holmen. 1911 övertogs Bryggeriet Holmen av en fanjunkare Karl Lindahl, som 1925 överlät rörelsen till bryggarna Emil Ferdinand Gustafsson och Victorinus Eucarius Nyström. 1935 flyttades företaget av Emil Gustafsson och V. E. Nyström till ett nybyggt fabrikskomplex vid Säbygatan 3. 1938 började man även tillverka läskedrycker.
I slutet av 1940-talet tillverkades ungefär en miljon läskedrycker och 800 000 liter svagdricka per år. Svenskt Öl tillverkades inte längre. Företaget hade runt tio anställda och man hade lager i Norrtälje, Storvreta, Skeby och Månkarbo.
Bryggerirörelsen lades ner 1958/59. Enligt en del uppgifter övertogs bryggeriet av Uppsala Bayerska Bryggeri AB.
Fotografering: 1935
- FotografSagerholm, Axelsäker
Classification
License information
Metadata
- Copies1 Gelatin-negativ, s.k. torrplåt, Svartvitt, Reprokopia
- IdentifierAS00100
- Part of collectionUpplandsmuseets samlingar
- Owner of collectionUpplandsmuseet
- InstitutionUpplandsmuseet
- Date publishedApril 30, 2014
- Date updatedMarch 19, 2024
- DIMU-CODE011013948250
- UUID14007b4d-b219-4aae-aceb-a88b03f8e660
- Tags
Add a comment or suggest edits
To publish a public comment on the object, select «Leave a comment». To send an inquiry directly to the museum, select «Send an inquiry».