Gjenstandens hovedmotiv er produsentens logo (skrift) i svart på oransje bunn. En oval tegning av et kalvehode er sentrert i midten av motivet, kalven er brun mot en lysegrønn bunn ...
Gjenstandens hovedmotiv er produsentens logo (skrift) i svart på oransje bunn. En oval tegning av et kalvehode er sentrert i midten av motivet, kalven er brun mot en lysegrønn bunn innrammet av tynne linjer i hvitt og svart. På posene i pakken har kalven blitt innrammet av en løvkrans, og på hver side av dette nå runde motivet står en liten pike med forkle og kokkehatt som holder en stor dessert- pudding hver.
About the object
about
Gjenstanden er en eske, orginalemballasje, med 5 poser gelatinpulver fra produsenten Knox. Posene i pakken gjentar mye av informasjonen fra emballasjen, alle posene har oppskrift på sitrongelé ("Lemon Jelly"). I tillegg er det i esken et lite oppskriftshefte med tittelen "Don't let rationing rattle you", med oppskrifter på salat... Gjenstanden er en eske, orginalemballasje, med 5 poser gelatinpulver fra produsenten Knox. Posene i pakken gjentar mye av informasjonen fra emballasjen, alle posene har oppskrift på sitrongelé ("Lemon Jelly"). I tillegg er det i esken et lite oppskriftshefte med tittelen "Don't let rationing rattle you", med oppskrifter på salat, desserter, pålegg og godter.
Subject
Gjenstandens hovedmotiv er produsentens logo (skrift) i svart på oransje bunn. En oval tegning av et kalvehode er sentrert i midten av motivet, kalven er brun mot en lysegrønn bunn innrammet av tynne linjer i hvitt og svart. På posene i pakken har kalven blitt innrammet av en løvkrans, og på hver side av dette nå runde motivet står en liten pike med forkle og kokkehatt som holder en stor dessert- pudding hver.
Primær, Innskrift: KNOW
U.S.P. PLAIN
SPARKLING
NO 1 GELATINE
THE HIGHEST QUALITY
Primær, Innskrift: Made under the laboratory control of CHARLES B. KNOX
GELATINE CO., INC.
JOHNSTOWN, N.Y., Camden, N-J.
U.S.A.
NET WEIGHT ONE OUNCE
TRADE MARK REG. AT U.S. PAT.OFF.
Primær, Innskrift: CONTAINS
4 ENVELOPES
of gelatine - each
envelope enough for
six servings
Primær, Innskrift: KNOX GELATINE MAKES FOUR PINTS
Primær, Innskrift: KEEP IN A DRY PLACE ---- RECIPES INSIDE
THE FAMILY OF KNOW HAVE FOR GENERATIONS TAKEN PRIDE IN PRODUCING ONLY THE HIGHEST QUALITY GELATINE.
EVERY PACKAGE IS GUARANTEED
Primær, Innskrift: KNOX GELATINE IS A SUPPLIMENTARY PROTEIN FOOD
Analysis
PROTEIN 85-87 % Moisture 12- 14 % Ash 0,6-1,2 %
Carbohydrate NIL Fat NIL Calories per. Env. 28
MAY BE USED IN SPECIAL DIETARIES
Primær, Innskrift: HOW TO DRINK KNOX U.S.P. PLAIN GELATINE
Knox Gelatine is 85% protein. When adden to plain water or any fruit or vegetable juice, it makes a protein drink of value as a suppliment.
Primær, Innskrift: HOW TO MIX
Empty 1 envelope (1/4 pkg.) Knox Gelatine in glass 3/4 full of water or fruit juice, not iced. Let lliquid absorbe gelatine. Stir briskly and drink quickly. If it thickens, stir again.
Four envelopes a day for two weeks, then two envelopes a day for two weeks should show the value of the extra protein.
Recipes for Desserts & Salads Inside
Giver kontaktet museet ved opprydding av boet etter sine foreldre. Gaven inkluderer gjenstander fra givers gammeltante (farfars søster Ragnhild Stene), som drev kolonial i Naufeldts gate fram til 1948/49, foreldre (Anny Helene og Gudmund Nordahl Stene), og foreldres tidligere nabo (major Fredrik Nandrup).
Add a comment or suggest edits
To publish a public comment on the object, select «Leave a comment». To send an inquiry directly to the museum, select «Send an inquiry».