Mixerstav "Bamix", bestående av:
a) Motorstav i metall med överdel i vit och grå plast, fast grå sladd med vit kontakt.
b+) Tillbehör i forma av kvarnskål i grön och vit plast med ...
Mixerstav "Bamix", bestående av:
a) Motorstav i metall med överdel i vit och grå plast, fast grå sladd med vit kontakt.
b+) Tillbehör i forma av kvarnskål i grön och vit plast med löst lock i transparent plast, hålskiva, slät skiva, trearmad kniv i metall (knivens rörformiga fäste har lossnat).
c+) Medföljer gör även bruksanvisning med recept (102 sidor), instruktions- och receptbilaga (31 sidor), broschyr (A4 vikt i fyra delar) samt en beställningssedel med prisuppgifter; 284 kronor, vid inköpet på Combina Electric AB (Friggagatan 25 b, Göteborg).
/Kersti Wikström 2008-12-18 och Cecilia Wallquist 2009-02-09
About the object
about
Mixerstav "Bamix", bestående av:
a) Motorstav i metall med överdel i vit och grå plast, fast grå sladd med vit kontakt.
b+) Tillbehör i forma av kvarnskål i grön och vit plast med löst lock i transparent plast, hålskiva, slät skiva, trearmad kniv i metall (knivens rörformiga fäste har lossnat).
c+) Medföljer gör även bruksanvi...
Mixerstav "Bamix", bestående av:
a) Motorstav i metall med överdel i vit och grå plast, fast grå sladd med vit kontakt.
b+) Tillbehör i forma av kvarnskål i grön och vit plast med löst lock i transparent plast, hålskiva, slät skiva, trearmad kniv i metall (knivens rörformiga fäste har lossnat).
c+) Medföljer gör även bruksanvisning med recept (102 sidor), instruktions- och receptbilaga (31 sidor), broschyr (A4 vikt i fyra delar) samt en beställningssedel med prisuppgifter; 284 kronor, vid inköpet på Combina Electric AB (Friggagatan 25 b, Göteborg).
/Kersti Wikström 2008-12-18 och Cecilia Wallquist 2009-02-09
Enligt uppgift från tillverkarens hemsida togs det första patentet 1950 och företaget ESGE började tillverka mixerstaven 1954. 1961 formgav Sigvard Bernadotte och Acton Bjorn denna modell, modell M 100.
Mixerstaven användes som redskap för att sönderfördela en eller flera råvaror till önskad konsistens, allt från att fördela till mindre bitar till att finfördela till en homogen massa. Denna mixerstav drivs med en motor vilken drivs med ström genom en sladd och elkontakt vilken kopplas till ett eluttag.
Mixerstaven Bamix är föregångaren till alla mixerstavar som nu finns på marknaden. I Sverige kunde den köpas på t.ex. St. Eriksmässan och demonstratören kallade den "husmors trollstav" ett epitet som även dyker upp i boken med bruksanvisning och recept. Argumenten var många bl.a. att möjligheten att göra "vispgrädde av skummjölk". Vilket också gick men gräddkonsistensen varade endast en kortare stund innan mjölken återgick till mjölk. Bamix har en hastighet av 10.000/17.000 varv i minuten och är betydligt mer avancerad än dagens mixerstavar. Utomlands har Bamix stora försäljningsframgångar för det privata hushållet. I Sverige säljs den numera (2005) genom olika restauranggrossister och i den välsorterade fackhandeln. Priset är numera högt i Sverige, ca 2.000 kr, dvs. 10 gånger dyrare än en "vanlig" mixerstav.
/Kersti Wikström 2008-12-18 och Cecilia Wallquist 2009-02-09
