History
-
Disken ble kjøpt av Gunnar Lomsdalen i 1951, da han overtok kolonialen på Kjelsås (startet 1929) etter sin far . Salget ble formidlet av Findus, og Lomsdalen betalte kr. 6000 + 3000 for monteringen. Ble tilbudt avbetalingsordning (av Findus?), men betalte kontant!
Lomsdalens frysedisk var "den første i Oslo" - trolig en av flere "første" i den første etableringsbølgen av forhandlernett av frysedisker som Findus stod bak å få etablert - for å skaffe kunder til sine frysevarer¿
Brukt til oppbevaring av salgsvarer fra Findus - fryst fisk og grønnsaker. I følge Lomsdalen ble varene hurtig populær blant kundene.
Disken er representerer den første gjennomføringen av et ekte produksjons- og distribusjonsnett av matvarer konservert ved frysing. Denne teknologien ble svært betydningsfullt i Norge i etterkrigstiden, særlig for fiskeindustrien. (Teknikken ble prøvd ut (og etablert i stor skala i USA) i mellomkrigstiden, men fikk ikke komersiell betydning før Frionor (1947) og Findus (1951) tok ansvar for distribueringsleddet så vel som produksjonsleddet. Således kan denne gjenstanden symbolisere det endelige gjennombruddet for en industri som hadde forsøkt å etablere seg i flere tiår.
Produksjon: 1950 - 1951 (Antatt på bakgrunn av innkjøpsdato)
- ProdusentSiemens A/Ssikker
- Production placeTysklandantatt usikker
Kjøp: 1951 (Givers opplysninger)
Angivelig kjøpt kontant i 1951 for kr. 6000. Monteringen kostet kr. 3000. Det skal ha vært Frionor som formidlet salget.- Formidler av gave eller kjøp Findussikker
Bruk: 1951 - 1980 (Givers oppl. Siste datering usikker.)
Brukt i Lomsdalens Kolonial på Kjelsås fra 1951 til salg av frysevarer fra Findus- Første eierG.Lomsdalen A/S
Relation
-
Object/Work – Components3 related objects
- ThingKjøleaggregat (PROVISORISK482)
- ThingNTM 20195.1
- ThingNTM 20195.2
Classification
References
-
- ArkivreferanseGjenstandsarkiv Overdragelsesbrev
- Digitalt bildeCD 2000-02
License information
- License Contact owner for more information
Metadata
- IdentifierNTM 20195
- Part of collectionNTM
- Owner of collectionNorsk Teknisk Museum
- InstitutionNorsk Teknisk Museum
- Date publishedAugust 11, 2014
- Date updatedApril 22, 2021
- DIMU-CODE011024228217
- UUIDb091ec25-6b64-4c97-b66f-f1617bcbd632
- Tags
Add a comment or suggest edits
To publish a public comment on the object, select «Leave a comment». To send an inquiry directly to the museum, select «Send an inquiry».