History
-
- Denne bæreposen er en av flere typer som kom i norske dagligvarebutikker åp begynnelsen av 2000-tallet som svar på en utfordring som fryserinæringen hadde slitt med helt siden starten på 1920-tallet: Hvordan få frysevarene helt hjem til forbrukeren uten at kjølekjeden ble brutt? For å beavre kvaliteten måtte varen holdes dypfryst i alle ledd fra produksjon via grossist, detaljist og hjem i hjememfryseren. I begynnelsen var utfordringen å få kjølekjeden til å strekek seg ut av produksjonslokalet - det var ikke frysere hverken i biler, skip, grossistlagre eller butikker. På 1950-tallet løste dette seg ved at frysebokser kom på plass i de fleste ledd, lagre butikker og transportmidler. Også hjemmefrysere begynte å komme. Transporten mellom butikk og hjem forble likevel en utfordring. Det var ikke noe problem så lenge tiden fra innkjøp til lagring i hjemmefryser var kort. Men hva når man skulel handle mat først, gjøre flere ærender før hjemturen? Da ville man velge bort frysevarer i butikken... Termopose løser problemet - frysevarene kan holde seg i flere timer i denne posen. Jo flere frysevarer i posen jo lengre holdbarhet. Denne posen ble solgt på ICAs butikker i Norge for ca. 20 kroner.
Produksjon: 2006
- ProdusentX-ophansikker
- Production placeDanmarksikker
Classification
License information
- License Contact owner for more information
Metadata
- IdentifierNTM 27798
- Part of collectionNTM
- Owner of collectionNorsk Teknisk Museum
- InstitutionNorsk Teknisk Museum
- Date publishedAugust 11, 2014
- Date updatedApril 22, 2021
- DIMU-CODE011024238939
- UUIDd0cf5c0b-691a-4eb5-8ca1-a86a5b5ddfa3
- Tags
Add a comment or suggest edits
To publish a public comment on the object, select «Leave a comment». To send an inquiry directly to the museum, select «Send an inquiry».