Ett 30-tal ungdomar från Medelpads distrikt av SLU (Sveriges Lantbruksuniversitet) har samlats på Nedre Norrlands slakteri för att lära sig om slaktdjursbedömning. Bedömningen är u...

About the object

• IdentifierSuM-foto026849
• Avbildad - namn
  • Holmström, Karin
  • Stadin, Nils Anders
  • Westlund, Sven
  • Andersson, Ingeborg
  • Sjöbom, Torsten
  • Jonsson, Kurt
• Avbildad, ortSverige Medelpad Västernorrland Sundsvall Sundsvall Nacksta Slakteriet
• Specific subject termsslakteri slaktare utbildning
• Subject

  Ett 30-tal ungdomar från Medelpads distrikt av SLU (Sveriges Lantbruksuniversitet) har samlats på Nedre Norrlands slakteri för att lära sig om slaktdjursbedömning. Bedömningen är upplagd som en distriktstävling där den som får högst poäng går vidare till en rikstävling.

  1. Kurt Jonsson, Selånger, Ingeborg Andersson, Loning och slaktmästare Torsten Sjöbom bedömer levande vikt.

  2. Karin Holmström, Indal, Nils Anders Stadin, Attmar och slaktmästare Sjöbom bedömer slaktvikt.

  3. Ombudsman Sven Westlund redogör för reglerna för slaktdjursbedömning.

• Type Photograph