"N.366. Renen melkes." står det på glassplaten. En samisk mann står og holder en rein i bånd mens en samisk kvinne sitter bøyd og melker reinen. Begge har samiske kofter og luer, h...

About the object

• IdentifierFBib.01005-022
• Avbildet stedFinnmark Finnmarkantatt
• General subject termFolkeliv
• Specific subject termsMelking Rein Reindrift Reindriftslandskap Reindriftssame Reinsdyr Simle Samisk Same Samedrakt Sameklær Samekofte Samisk sjal Samisk lue Reinsdyrmelk Reinost
• Subject

  "N.366. Renen melkes." står det på glassplaten.

  En samisk mann står og holder en rein i bånd mens en samisk kvinne sitter bøyd og melker reinen. Begge har samiske kofter og luer, hun har sjal. Mannen har skaller og skallebånd rundt anklene. En annen kvinne eller jente står lenger bak i bildet og holder det som kan se ut som en bøtte. Melk fra rein ble brukt til å lage reinost. Reinosten ble ofte brukt i kaffen. Fra wikipedia: Reinost (nyn./bokm.; bokm./sv. renost; sørsam. bovtsenvuasta; pitesam. buhtsuvuässta -st-; lules. boahttsuvuosstá -st-) er ein ost som tradisjonelt er basert på reinmjølk sprengt med det mørke feittet kring tarmane på ferskvassfisken harr (Thymallus thymallus). Osten blir gjerne forma til flate, runde ostar i kring 10–25 cm vide og 3–5 cm djupe ostformer av fletta/sydde rottæger (lules. dæjvvo -jv-) eller utskore tre (lules. skáhppo -hp-) og tørka. Reinosten blir tradisjonelt blant anna skava tynt og bruka som ost i kaffen. Reinost og reinkjøtt har vore to av dei viktigaste byttemidla frå fjellsamisk side i verdde-systemet med utveksling av varer og tenester mellom dei og den fastbuande befolkninga. I samisk folkemedisin har reinost tradisjonelt vorte bruka til å behandle frostskadar — ein metode som passar godt med moderne medisinsk kunnskap som tilseier at frostskadar helst skal behandlast med feite, oppmjukande salver og forsiktig oppvarming.[1] I tradisjonell samisk religion var reinost eitt av dei matslaga som kunne pakkast inn i bark og hengast opp i tre kring gåhten som offer til sjukdoms- og dødsdemonen Rota for å verne kvinnfolka.

• Type Photograph