Knivsett og skjærebrett

About the object

• about
  Kjøkkensett bestående av et skjærebrett og tre kniver. 1) Skjærebrett som består av et støttebrett og en løs innsettingsramme, alt i hvit propenplast. Brettet har lave støttekanter og tvers over er det en slisse der knivene føres ved skjæring. Den løse rammen har seks par utsparinger som passer i brettets endekant og regulerer ...

  Kjøkkensett bestående av et skjærebrett og tre kniver.

  1) Skjærebrett som består av et støttebrett og en løs innsettingsramme, alt i hvit propenplast. Brettet har lave støttekanter og tvers over er det en slisse der knivene føres ved skjæring. Den løse rammen har seks par utsparinger som passer i brettets endekant og regulerer avstanden til skjæreslissen. På brettets underside er det seks små, grå plastklosser som hindrer brettet å gli.

  2) Brødkniv/ Kjøkkenkniv med håndtak i gul plast og bølgeslipt blad i rustfritt stål.

  3) Pølsekniv med håndtak i svart plast og blad i rustfritt stål.

  4) Kjøttkniv med håndtak i gul plast og sagtannet blad i rustfritt stål.

  Expand text Collapse text
• IdentifierNK1982-052
• DesignationKnivsett og skjærebrett
• Materials and techniquesRustfritt stål og plast
• ArtistJuhlin, Sven-Erik
• ArtistBenktzon, Maria
• Production placeSverigeSverige
• Creation dateDesignet av Maria Benktzon og Sven-Erik Juhlin (Ergonomi Design) og produsert av AB Gustavsberg Fabriker, Sverige i 1974.
• AcquisitionKjøkkensettet er gitt i gave til Nordenfjeldske Kunstindustrimuseums samling fra produsenten AB Gustavsberg i 1982.
• Type Design / Crafts

• Indexing termMetallarbeid Kjøkkensett Kjøkkenredskap Skjærebrett Kniv Knivsett
• DesignationKjøkkensett
• Precise designationKnivsett og skjærebrett
• Catalog levelGruppering

• MaterialsStål Plast
• ColourSvart Gul Hvit