Øse

About the object

about
Øse i tre. Rikt dekorert med blomster og blader både inni og utenpå selve øsa. Håndtaket er utformet som en svanehals slik den kan henge på kanten av en ølbolle. og er dekorert med prikker og fem hull. Skurddekor med blad og blomstermotiv i mørke grønne og røde farger i bunnen og på sidene. Halsen er dekorert med prikker og fem...
Øse i tre. Rikt dekorert med blomster og blader både inni og utenpå selve øsa. Håndtaket er utformet som en svanehals slik den kan henge på kanten av en ølbolle. og er dekorert med prikker og fem hull.
Skurddekor med blad og blomstermotiv i mørke grønne og røde farger i bunnen og på sidene. Halsen er dekorert med prikker og fem hull.
Skurden på 1800-tallet var preget av blomsterbarokken med blomster og bladmotiv. Fargetrenden med de mørkere grønne og røde fargene tilhører slutten på 1700-, begynnelsen på 1800-tallet.
DesignationØse
IdentifierLBY1336
Indexing termDrikkekar Trearbeid Øser Beholder.
Type Thing

Inscription
- Påskrift (Tekst påskrevet med penn): Von Tante Meta Norwegen ca. 1945

Other information

ØLHØNE.

I de store ølbollene svømte en mindre skål, ofte med hank og skåret i form av en båt eller fugl, derfor kalt ølgås eller ølhøne, som ble brukt til å forsyne seg av ølet. Ølboller av vanlig størrelse ble sendt rundt bordet fra person til person.

ØSE.

Øse (eller ause) er et kjøkkenredskap som består av en beholder som kan være halvkuleformet, sylindrisk eller likne en dyp skål og som er festet til et skaft. Selve beholderen kan ofte ha en tut. Enden på skaftet kan ha form som en krok for at øsen skal kunne henges på kanten av en stor gryte, kasserolle, melkespann, vannbøtte eller knagg og å forhindre at den drukner i væsken. Øser kan være laget av tre, metall, glass eller plast.

På 16-, 17- og 1800-tallet var øser av tre ofte brukt som drikkekar til vann, melk og øl i Norge, og øløser hadde gjerne skåret eller malt dekor.

Melkeøser ble brukt både til å øse opp og til å drikke eller melk eller myse av. Melkeøser har gjerne et dypt blad og kort skaft. I eldre tider var melkeøser gjerne laget i tre, men i senere tid ble det mer vanlig med melkeøser i metall, først i kobber med hank av jern og senere i emaljert jernblikk og så i rustfritt stål.