Rektangulær trekasse som er spikret sammen av fem tynne trebord. Kassen har påskriftene FELLESMEIERIET OSLO Kultur ost NORSK OST H-30 61 og en M med sirkel rundt, samt teksten Registrert på begge langsider. Trekassen har fire spikerhull på den åpne siden, så det har trolig vært et lokk på toppen. I det ene hjørnet innvendig kan ... Rektangulær trekasse som er spikret sammen av fem tynne trebord. Kassen har påskriftene FELLESMEIERIET OSLO Kultur ost NORSK OST H-30 61 og en M med sirkel rundt, samt teksten Registrert på begge langsider. Trekassen har fire spikerhull på den åpne siden, så det har trolig vært et lokk på toppen. I det ene hjørnet innvendig kan man se spor etter sølvpapir.
Emballasje av spikret treverk til kultur ost, trolig produsert av Fellesmeieriet i Oslo en gang mellom 1950 og 1965.
Kristiania Melkeforsyning ble startet i 1911 som en distribusjonskanal i Oslo for meierier utenfor Oslo. Melkeforsyningens anlegg i Schweigårdsgate inkluderte også etter hvert meieriproduksjon, og en sammenslåing syntes for mange å være et naturlig steg. De to meieriene i Oslo ble forsøkt slått sammen i 1933, men Meieribolaget avslo. De bygde da hver sine nye anlegg.
Sammenslåingen var likevel nærmest uunngåelig på lenger sikt, og i 1946 gikk de to sammen i det nye Fellesmeieriet. De to meierianleggene i Oslo ble drevet videre til et nytt felles anlegg ble innviet på Bredtvedt i 1976. Det ble også bygd en egen fabrikk for iskremproduksjonen under Diplom-Is på Gjelleråsen. Begge disse anleggene er fortsatt i drift.
Add a comment or suggest edits
To publish a public comment on the object, select «Leave a comment». To send an inquiry directly to the museum, select «Send an inquiry».